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北京日报客户端记者：黄品超

最近，一些商家将当日制作但无法当天卖完的食物以低于原价的盲盒形式售出，这种方式，受到了一些年轻人的追捧。被称为“剩菜盲盒”的销售方式也悄然走红。对此，消费者表示，希望能够标注生产日期和保质期。

晚上8时，走进一家金凤成祥门店，现烤面包的架子上的现制食品已所剩无几。这时，一位来取盲盒顾客到了，店员转身走进操作间，拿了４个面包放进袋子里交给顾客。

“这些，原价要40元，打包到‘盲盒’中，不到20元，价格相当于打了4.5折。”店员介绍，“要根据每天的销售，才能确定推出‘盲盒’的数量和种类。一般情况下会有四至五份的余量，有时也可能会一个‘盲盒’都没有。”

“19.9元可选50元以下的寿司，39.9元可选80元以下的寿司。”一位买过“剩菜盲盒”的顾客表示，通常直接到店买“剩菜”可享受买一送一，但重复吃不了也是浪费。买“盲盒”贵点儿，但选择的余地更大，比较有新鲜感。

在一个售卖“剩菜盲盒”的小程序内显示，北京地区超过一半可提供“剩菜盲盒”售卖的商家都是面包店，很多“剩菜盲盒”都不到五折，最低约三折。因商品多为临期或当日生产过量而没有售卖完的食物，页面提醒“如因超时未取货将不予退款”。

“当前，商家发布的‘盲盒’价格，挑选的规则都不统一，有的也没有标出原价。此外，‘剩菜盲盒’均应标注生产日期和保质期，否则，万一放坏了怎么办？”一位消费者表示。